Pavlova

Pavlova...sebenar nya aku teringin nak buat pavlova ni..aku tak pernah makan sebenarnya..tapi aku teringin nak buat...hari tu ada google resepi kat dalm internet...ini hasil nya...

emmm..yummy..nampak sedapkan...ni resepi nya yang aku dapat..

4 biji telur- ambil yang putih sahaja

3/4 cawan gula castor

1 sudu besar tepung jagung

esen vanilla 

 

mula-mula, panaskan oven pada 150 darjah,

jangan lupa alaskan dulu permukaan loyang dengan kertas minyak.. 

pukul putih telur tadi pada kelajuan paling tinggi, sampai jadi macam bertanduk atau orang panggil nya meringue gitu..setelah itu masuk kan sedikit demi sedikit gula castor sambil pukul (cuit meringue dengan jari untuk pastikan gula dah betul-betul hancur, kalau masih ada rasa gula, pukul lagi)

 

masukkan tepung jagung, esen vanilla dan cuka dan kacau kemudian masukkan meringue kedalam loyang  dan masuk kan kedalam oven...suhu tu turunkan pada 130 / 140darjah...

 

Hiasan nya

Whip cream 250g

Strawberry / kiwi atau aper-aper jer buah yang masam ok...

kalau korang ada resepi yang lebih senang dan ringkas lagi lg drpd yang ni..share lah sikit ekkk...hehehe....

 

Anak - Anak Perempuan

Ermm...aku nk sambung balik cerita pasal anak - anak aku.. ni aku cerita pasal izzati pulak..dia lahir pada 27 june 2008 dan sekarang ni umur dia 5 tahun...ni rupanya...

selepas abenya tiada, dia lah yang jadi anak yang sulung...walaupun perempuan, izzati @ kakak ni cukup nakal mengalahkan budak lelaki...

ok..anak aku yang paling kecik nama nya irdina...lahir pada 17 mac 2011...perempuan jugak...irdina ni bagi aku pengganti abang nya sebab perangai sejibik macam arwah abangnya...

comel tak...hehehe...mek aku kata irdina ni macam aku masa kecik...biar betik....ye lar, dengan rambut keriting nya, dengan notty nya..macam kakak dia jugak...

Anak - Anak

 Assalamualaikum...
 Dah lama dah x menulis kat sini yer...x dek masa lar...buzy memanjang ler...Ok...kat sini aku nak ceritakan sedikit pasal anak - anak aku. Aku ada 3 orang anak. Yang pertama lelaki nama nya Muhamad Danial Imran Bin Sauddi. Yang ke dua gigirl, Nur Damia Izzati Binti Sauddi dan yang paling kecik sekali Nur Damia Irdina Binti Sauddi..

Yang pertama.. aku nak ceritakan sikit pasal anak aku yang sulung ni...kitorang dalam keluarga panggil dia abe...abe ni dilahirkan pada 8 ogos 2006.. tapi umur nya tak panjang...Allah yang Maha Kuasa lebih sayang kan dia...Dia dah meninggal pada 23 0g0s 2013 pada pagi jumaat bersamaan dengan 16 Syawal 1434 Hijrah selepas 15 hari dia sambut harijadinya. Masa tu umur nya 7 tahun...darjah satu..dia meninggal akibat jangkitan kuman dalam paru-paru...ni rupa nya...

Dia adalah anak lelaki tunggal aku...buat masa ni...tapi Allah lebih sayang kan dia...AKu redha jer...gambar ni masa nak naik darjah satu...dan hari ni hari yang ke 83 dia meninggalkan umi dan abahnya...walaupun sedih dengan ketiadaan nya aku harus tabah kerana aku ada 3 orang lagi yang memerlukan aku...suami aku, izzati dan irdina...
ok....cukup dulu buat masa ni...nanti aku sambung cerita tentang nur damia izzati pulak yer....sabarrrrrr....

Kerja Oh Kerja

Alahai...Banyaknya kerja kat ofis ni...sampai dah tak tahu nak buat yang mana satu...Fening...Fening...Apa-apa pun mulakan hari ni dengan bersemangat...Yesss....Teruskan usaha dengan berkerja...

Rasa nak memblog lah pulok....

Assalamualaikum....
Hari ni 17 Oktober 2013, tiba-tiba rasa nak buat blog...Tapi sebenarnya aku tak tahu pun tulis apa...Bagi pendapat aku, orang yang buat blog ni mesti seorang kreatif, banyak idea untuk menulis dalam blog diorang...Dan aku tak derlh kreatif sangat, tapi boleh lah..hehehe...